鲍鱼做法如此简单，将鲍鱼放入开水中汆烫20秒后出锅

如何处理鲍鱼：

【7】煎鲍鱼肝

鲍鱼，对华人来说是一个非常高级的食材！几乎是人人都爱，但是也有很多人不知道如何处理鲍鱼！今天就应该吃点好的，在我们的厨房，就做一道蒜蓉鲍鱼吧！

2.将处理好的鲍鱼切花刀备用。鲍鱼切花刀再烹调，更易入味。蒸鲍鱼将切好的鲍鱼肉放回壳中，然后放入蒸锅大火蒸8分钟。炸粉丝将适量的调和油倒入锅中，待油热后放入粉丝炸，将粉丝炸至酥脆后出锅。炸粉丝油温一定要高。

水烧开后关火，将鲍鱼放入开水中汆烫20秒后出锅。

鲍鱼对我们大家来说，可能是很少吃到的美食，在大家的印象里鲍鱼可能是有钱人家才吃得起的名贵美食，但如今的鲍鱼似乎已经卖出了白菜价，已经成了家家户户都吃得起得美食，但是也有很多人不知道该怎么处理鲍鱼，那么今天我就来教大家一下吧！

3.将适量的芝麻油倒入锅中，鲍鱼肝入锅煎。将煎好的鲍鱼肝切碎备用，切辣椒将2个小尖椒切碎备用，香菜切末备用，做酱料将切好的香菜末、小尖椒、鲍鱼肝倒入碗中，加入适量的蒜末、葱花、酱油膏、酱油、糖、水搅拌均匀。

【3】取鲍鱼肉

原来做鲍鱼真的就这么简单，你要不要来一份呢？

4.将炸好的粉丝在盘中捏碎放鲍鱼将蒸好的鲍鱼放在粉丝上。将蒸鲍鱼的鲍鱼汁倒入酱汁中搅拌均匀，将酱汁淋在鲍鱼上即可享用美味。

将适量的芝麻油倒入锅中，鲍鱼肝入锅煎。将煎好的鲍鱼肝切碎备用。

1.热水烫鲍鱼，水烧开后关火，将鲍鱼放入开水中汆烫20秒后出锅，浸泡冷水将汆烫好的鲍鱼拿出放入冷水中。将鲍鱼肉取出，剥下鲍鱼肝用厨纸擦干水分备用，挑掉牙齿部分。

将鲍鱼肉取出，剥下鲍鱼肝用厨纸擦干水分备用，挑掉牙齿部分。

将蒸鲍鱼的鲍鱼汁倒入酱汁中搅拌均匀。

【12】做酱料

将炸好的粉丝在盘中捏碎。

原标题：鲍鱼做法如此简单！就要大口吃鲍鱼！| 蒜蓉鲍鱼

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酱油膏 适量

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【13】淋酱汁

芝麻油 适量

将适量的调和油倒入锅中，待油热后放入粉丝炸，将粉丝炸至酥脆后出锅。

香菜 1株

如何处理鲍鱼？请看本文下方小技巧。

鲍鱼肉的嫩度刚刚好！没有放任何的人工甘味料，但是味道真的很鲜美！过年了，就应该吃好一点，就应该大口的吃鲍鱼哦！原来做鲍鱼真的很简单！今年过年，要不要来一份鲍鱼呢？

蒜末 适量

鲍鱼切花刀再烹调，更易入味。

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蒜蓉鲍鱼：“我长这个样子！”

炸粉丝油温一定要高。

【9】做酱料

【10】放粉丝

今天是詹姆士的厨房陪伴你的第984天

我们已经有565道原创菜谱

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【11】放鲍鱼

将切好的香菜末、小尖椒、鲍鱼肝倒入碗中，加入适量的蒜末、葱花、酱油膏、酱油、糖、水搅拌均匀。

鲍鱼 6个

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【6】炸粉丝

将酱汁淋在鲍鱼上即可享用美味。

调和油 适量

小尖椒 2个

【1】汆烫鲍鱼

将处理好的鲍鱼切花刀备用。

葱花 适量

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责任编辑：

蒜蓉 适量

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将切好的鲍鱼肉放回壳中，然后放入蒸锅大火蒸8分钟。

【5】蒸鲍鱼

酱油 适量

【2】浸泡冷水

【4】切花刀

蒸锅、刀、炒锅

将2个小尖椒切碎备用，香菜切末备用。

糖 适量

【8】切辣椒

粉丝 1块

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将蒸好的鲍鱼放在粉丝上。

将汆烫好的鲍鱼拿出放入冷水中。