香菜花生米的做法步骤,香菜木耳拌干丝的做法步骤

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食材明细

食材明细

主料

主料

  • 油炸花生米150g
  • 香菜3棵
  • 豆腐皮1张
  • 香菜50g
  • 黑木耳20g

辅料

辅料

  • 1勺
  • 1小勺
  • 半小勺
  • 香油2勺
  • 生抽2勺
  • 蒜瓣3个
  • 生抽2勺
  • 1小勺
  • 1小勺
  • 辣椒油2勺
  • 香油2勺
  • 花生米适量
  • 玉米油适量
  • 干辣椒3个
  • 白芝麻1小把

  • 清淡口味
  • 拌工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 清淡口味
  • 拌工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

香菜花生米的做法步骤

香菜木耳拌干丝的做法步骤

  • 图片 31油炸花生米
  • 图片 42香菜洗净
  • 图片 53生抽
  • 图片 64放入2勺生抽
  • 图片 752勺香油
  • 图片 861勺醋
  • 图片 971小勺糖
  • 图片 108半小勺盐
  • 图片 119香菜切碎
  • 图片 1210拌匀即可
  • 图片 1311放入干辣椒
  • 图片 141准备好所有食材:豆腐皮清水洗净,焯水3分钟捞出。黑朩耳温水泡发,焯水3分钟捞出。香菜洗净控干切碎,熟油炸花生米
  • 图片 152蒜切末、干辣椒切段备用
  • 图片 163把豆腐丝、香菜碎、黑朩耳装入盆中
  • 图片 174起油锅烧5成热,把蒜末干辣辣炒香
  • 图片 185关火,放入一把白芝麻
  • 图片 196把炒香的蒜末倒入盘里,再放入花生米
  • 图片 207放入1小勺盐、1小勺糖、2大勺生抽、2大勺香油、2大勺辣椒油拌匀
  • 图片 218装盘
  • 图片 229成品

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