2003年加入香格里拉台北远东饭店担任自助餐厅经理,北京香港私人会所餐饮服务总监

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香格里拉商旅公司多年来揭橥,任命周丽华担当香格里拉新北远东客栈总董事长,成为全台第一位国际五星连锁酒店台籍女子总老董,将为今年营业运营届满10周年的台南远东菜馆报料在地深耕计画肇始,辅导香格里拉台南远东酒馆起家全新的服务标竿。

 

周丽一加云林人,毕业于国内外旅社管理专科学校排名前三大的Switzerland雷赫士商旅艺术高校。一九九六年学成回国后在新北扩充餐饮职涯,2002年投入香格里拉新北远东酒馆肩负自助餐厅首席营业官,因表现杰出,9年间被进级至餐饮部副扶持,并曾摘下公司年度一级饮食COO人荣衔。

【秦雷】男,维吾尔族,海得拉巴市人。一九七五年11月名落孙山,国家高等餐饮管理师。东方罗玛厨政管理组织金牌餐饮处理人,一九九八年进入Hong Kong港澳宗旨瑞士联邦大旅舍起始投机的伙食人生,从一名实习生做起,前后相继任职香岛港澳中央Switzerland饭馆西餐厅副CEO(五星级),斯特拉斯堡莱茵河大商旅西餐厅经营(四星级),东京(Tokyo)香港(Hong Kong)私人聚会场地餐饮食服务务总裁,内蒙古呼市高格调西餐厅营业运转副总董事长,呼市凤凰台饭馆总老板助理兼营业运转董事长,现任呼市东头罗玛国际商务会馆餐饮部总监。

周丽华二零一三年启幕派出香格里拉公司旗下国外多处根据地,满含塞维利亚餐饮部扶助、新德里餐饮部副总、福州和首都驻店高管。在回台履新前,周丽华负担以应接国宾和举行盛宴而著名、作为公司旗舰酒店之生机勃勃的都城中华夏族民共和国民代表大会酒店驻店经营。

秦雷社会行事经验丰硕,组织管理技能强,服务并应接过高档客人与社会盛名职员名流,曾有幸参与劳动过:董建华(前东方之珠特首),何厚铧(内罗毕首脑),曾荫权(Zeng yinquan)(香岛带头大哥),刘淇(宗旨政治局委员,东京市纪律检查委员会书记,法国首都奥林匹克运动会组织委员会召集人、常委书记),李宪生(前德雷斯顿市参谋长),苗圩(湖南省市纪律检查委员会书记),罗格(奥林匹克运动委员会主席),陈元龙,张导,斯琴高娃,王菲(wáng fēi )等,曾经在贰零零叁年6月29日在首都中岳庙李超人宴请世界500强的重型外送食物活动中加入劳动,于二〇〇四年在京城市专门的学业体纪念香港(Hong Kong)回归五周年大型文化艺术活动中应接并服务广大有名中外演艺歌唱家。纯熟自助餐、零点、中餐、西餐、外送食品、舞会、歌厅、餐饮部各部门运作,服务本领过硬,长于交际,具备非凡的协作精神,做人踏实费力,座右铭:低调做人,高调做事,职员和工人便是我们最弥足珍惜的财物!

在疲于奔命职业关键,周丽华也一再学习学习,实现康乃尔和佐治亚理工州立(science and technology)高校开办的居多线上课程,蕴含人际交流、领导统御、客户导向营业运营、社交新媒体行销、计策规画与推行,使他特别具有宽广的国际视线,具备杰出领导力、开创力和优异实施力。

 

对于去国多年后返台服务,周丽华表示十二分跳跃。她建议,桃园独具富厚的文化底蕴和游历能源,台北远东饭店则有超过同业的牌子优势。以后将教导优良集体面对挑衅、开改进局,以在地特色深化精髓服务,并加强与远东公司关企和台南远东酒馆的同盟。

(责编:admin)

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