小诀要小编包棕子用小勺舀水、沥水再包,2.白籼糯洗净用饮用水浸透大器晚成夜

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白糯米 红糯米 紫糯米

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神奇斑澜糯米棕的调料:

红蜜枣 干棕子叶

食材明细

做神奇斑澜糯米棕所需厨具:

煮锅

主料

神奇斑澜糯米棕的做法图解步骤

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1.选干净、无霉的棕子叶一把。

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2.白糯米洗净用纯净水浸泡一夜,再换干净水。

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3.红糯米是在早市买的、之前在网上买过云南彩糯米。如上述洗净浸泡。

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4.紫糯米如上所述。

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5.蜜枣选稍硬点的、洗净待用。

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6.将锅中水烧开放入干棕子叶煮半小时、煮透、反复洗净待用

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7.我用了了种不同的米包了纯红色、纯紫色、各种混色、都是随意包的用白线绳捆住,剪去多余的叶边、整齐好看。

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8.将棕子摆放在锅中。

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9.锅中后加水大烧开5一10分钟,转小火煮50分钟焖了一夜。

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10.已煮好的棕子。

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11.去掉棕子叶,彩糯棕子闪亮登场了。

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12.切开看看、多种颜色糯米、蜜枣、大芸豆镶嵌其中,美不胜收。

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13.品尝其口味纯正、软糯香甜。

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14.斑澜的色彩诱人食欲,家人争相抢光,自已动手为家人(端午未到、家人都提前吃好多次)一饱口福吧。

  • 白糯米500g
  • 红糯米500g
  • 紫糯米500g

家常美食网小窍门:

我包棕子用小勺舀水、沥水再包,不干、不硬。吃不了放凉后过冷水泡、可放冰箱尽快吃。

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辅料

  • 红蜜枣500g
  • 干棕子叶1把
  • 适量

  • 原味口味
  • 煮工艺
  • 数小时耗时
  • 高级难度

糯米棕的做法步骤

  • 图片 171选干净、无霉的棕子叶一把。
  • 图片 182白糯米洗净用纯净水浸泡一夜,再换干净水。
  • 图片 193红糯米是在早市买的、之前在网上买过云南彩糯米。如上述洗净浸泡。
  • 图片 204紫糯米如上所述。
  • 图片 215蜜枣选稍硬点的、洗净待用。
  • 图片 226将锅中水烧开放入干棕子叶煮半小时、煮透、反复洗净待用
  • 图片 237我用了了种不同的米包了纯红色、纯紫色、各种混色、都是随意包的用白线绳捆住,剪去多余的叶边、整齐好看。
  • 图片 248将棕子摆放在锅中。
  • 图片 259锅中后加水大烧开5一10分钟,转小火煮50分钟焖了一夜。
  • 图片 2610已煮好的棕子。
  • 图片 2711去掉棕子叶,彩糯棕子闪亮登场了。
  • 图片 2812切开看看、多种颜色糯米、蜜枣、大芸豆镶嵌其中,美不胜收。
  • 图片 2913品尝其口味纯正、软糯香甜。
  • 图片 3014斑澜的色彩诱人食欲,家人争相抢光,自已动手为家人(端午未到、家人都提前吃好多次)一饱口福吧。

小窍门我包棕子用小勺舀水、沥水再包,不干、不硬。吃不了放凉后过冷水泡、可放冰箱尽快吃。

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