澳门新葡亰娱乐场:将鸡块和辅料一起放入,容易上色

澳门新葡亰娱乐场,食物的原料清单

食物的材料清单

乌鸡 半只 当归 8片
党参 2根 黄芷 小把
红枣 5个 枸杞 数粒
鸡块 适量 葱 1根
姜 少许 蒜 少许
料酒 少许 白糖 1勺
醋 半袋 盐 少许
辣椒 适量 老抽 适量

烹制步骤

烹饪步骤

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步骤1

步骤1

整只切成块,取食用量

鸡块拿出用凉水泡贰个小时左右

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步骤2

步骤2

药材放入凉水中浸润

锅内放油

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步骤3

步骤3

鸡块罩水后晾至一般温度,锅中倒水,将鸡块和辅料一同归入,紫砂锅两钟头,电锅一钟头便可盛出加盐享用。

待油温上来放入一勺葡萄糖,慢火和弄至溶化,轻易上色

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步骤4

此时鸡块倒入锅中清炒,参与一丢丢花雕

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步骤5

后投入酱油少些,注意不要放太多,还要放醋,不然出去颜色会很黑,时期要温火不停混烧那样出来的鸡块会很香,火大轻巧老

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步骤6

把准备好的食物材料放入锅中

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步骤7

如图

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步骤8

此刻归入醋,刚刚淹到鸡块就好,中途放少量盐,大火盖上盖熬制醋剩下零星汤停止

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步骤9

装盘,醋味很浓的嘻嘻

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