胡萝卜适量,味道还不错

今儿个真的是不知道做什么,屋里的剩菜研发一下吧,味道还不错

主料:猪肉馅100g,鲜虾4-5只,香菇2个,白菜6片,葱、姜适量,白胡椒粉适量,盐适量,蚝油适量,胡萝卜适量

翡翠白玉卷的食材

翡翠白玉卷的做法步骤:

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1.
香菇、胡萝卜、虾切碎与猪肉馅一起搅拌,放入适量盐、白胡椒粉接着搅拌,有些上劲即可。

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  1. 白菜洗净放入热水锅,煮大约1-2分钟,再放入晾水中浸泡,捞出控干水份。

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  1. 把控干水份的白菜平铺,放入馅料卷成白菜卷放入盘中,上锅蒸5、6分钟。

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4.
蒸熟的白菜卷摆在另一盘子中,把蒸出的白菜汤倒入炒锅,加入蚝油烧开,淋在翡翠白玉卷上。

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大家在烹饪翡翠白玉卷的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“”都可以(本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方)。

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