澳门新葡亰娱乐场吃着挺甜的,小编亲朋好朋友都欣赏吃四季豆

超级喜欢吃甜豆,不只是其营养丰富,最主要的是口感好,名符其实,吃着挺甜的,比荷兰豆要好吃,当然价格也比荷兰豆要贵,且不常见哦。澳门新葡亰娱乐场 1

四季豆挺好吃的,如果炒的不够熟,容易中毒,曾经在一些食堂发生过四季豆中毒的事件,因此,好多饭堂因此将四季豆列入黑名单。但是四季还真心还是挺好吃的,与豆角相比,风味不同哦。

只要见到了,我都会买一些回来,因为家里的小朋友喜欢吃,用来炒肉丝,可以一盘见底。小家伙那是筷子不停的朝碟子里夹,老爸看一眼,筷子缩回去,吃口饭。那模样,挺搞笑的,我们是希望小孩子要吃点饭再吃点菜,而不是菜光了,饭还没动。要让她养成好习惯。

我家人都喜欢吃四季豆,这一回,将其切成丝来炒肉肉,再加少许水来焖,就不怕不熟了,加入了豆瓣酱,那味道更是不错,香辣味,是我喜欢的风味。来来来,新锅到,一盘四季豆青椒炒肉丝走起。澳门新葡亰娱乐场 2

我这个要是买多一点,或者重复着吃,老公和小孩都喜欢的。

材料:四季豆200克,辣椒2个,瘦肉100克,油、盐、生抽、料酒、鸡粉、豆瓣酱、蒜适量

这回配了点小米辣,颜色更喜人哦,辣味也不重,肉丝味道更好哦。

做法如下:

材料:甜豆300克,瘦肉100克,油,盐,姜,生抽,鸡粉适量,小米辣3个。

1.
四季豆去筋,洗净。切斜片,青椒切小片澳门新葡亰娱乐场 3

做法如下:

2.
瘦肉切丝,加盐,生抽,料酒,鸡粉腌制,姜切片澳门新葡亰娱乐场 4

1.
材料备齐,姜切丝,小米辣斜切,肉切丝,甜豆去筋澳门新葡亰娱乐场 5

3.
锅烧热,放入适量的油,爆香蒜后加入肉丝翻炒。澳门新葡亰娱乐场 6

2.
瘦肉加盐和鸡粉,生抽抓匀。澳门新葡亰娱乐场 7

4.
炒至变白后盛出。澳门新葡亰娱乐场 8

3.
砂锅烧热,下适量的油,爆香姜丝,再下肉丝,炒至变色即捞出。澳门新葡亰娱乐场 9

5.
下入四季豆翻炒。澳门新葡亰娱乐场 10

4.
下入甜豆澳门新葡亰娱乐场 11

6.
加盐,加鸡粉调味,加少量的水,加盖焖1分钟,下入青椒丝翻炒。澳门新葡亰娱乐场 12

5.
加盐。澳门新葡亰娱乐场 13

7.
下入肉丝澳门新葡亰娱乐场 14

6.
加入鸡粉澳门新葡亰娱乐场 15

8.
下入豆瓣酱炒匀即可盛出。澳门新葡亰娱乐场 16

7.
加少量的水焖二分钟。澳门新葡亰娱乐场 17

小贴士:

8.
下入小米辣澳门新葡亰娱乐场 18

1.四季豆一定要炒熟,以免中毒,一定要炒熟,一定要炒熟,一定要炒熟!重要的话重复三次。

9.
下入肉丝。澳门新葡亰娱乐场 19

2.最后要加豆瓣酱,其本身有咸味,所以,盐等调味料要酌情添减哦。澳门新葡亰娱乐场 20

10.
收汁。澳门新葡亰娱乐场 21

11.
开吃澳门新葡亰娱乐场 22

小贴士:

1.小米辣挺辣的,切不可放太多。我只放了三个,菜辣味不重哈。我纯吃了一个小米辣,超辣。哈哈。

2.甜豆要用水稍焖一下,易入味变熟。澳门新葡亰娱乐场 23

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