然后将塞奇纳尔草原羊腿肉切丁备用,2.可以在腌制完以后把牙签插好

“有烤牛肉串的深意”

图片 1

用料主料

1张图片

  • 图片 2

    羊肉500克

“有BBQ的味道”

辅料

食物原料明细

  • 花椒粉1茶匙
  • 姜粉1茶匙
  • 料酒1汤匙
  • 盐1茶匙
  • 鲜姜1块
  • 大葱1根
  • 老抽1茶匙
  • 胡麻油少量

主料

烤羝肉粒的做法1.

  • 羊腿肉500g
  • 姜粉5g
  • 老抽8g

将塞奇纳尔草地羊腿肉洗净用厨房纸吸收去多余水分备用

辅料

图片 3

  • 花椒粉5g
  • 料酒8g
  • 5g

2.

接下来将塞奇纳尔草原羊腿肉切丁备用

  • 咸鲜气味
  • 烤工艺
  • 一时辰耗费时间
  • 常见难度

图片 4

孜然羖肉串的做法步骤

3.

  • 图片 51将羊腿肉洗净用厨房纸摄取去多余水分备用;
  • 图片 6二将羊腿肉切丁备用
  • 图片 7三加入花椒粉,姜粉、花雕、生抽、盐调味品抓匀,熏制1时辰
  • 图片 8四电饼铛上下盘抹油预热好后,放入生姜和青葱
  • 图片 95倒入盐渍好的牛肉粒
  • 图片 10六盖上盖子,选拔“速热”,然后选取“烤肉”
  • 图片 117时间到了之后插上牙签,就可以食用

插手花椒粉、姜粉、黄酒、生抽、盐抓匀,腌制1钟头

小法门一.自家用的是塞奇纳尔草原羖肉,肉质细嫩
贰.能够在腌制完之后把牙签插好

图片 12

4.

电饼铛上下盘抹油预热好后,放入切好的黄姜和青葱

图片 13

5.

翻翻熏制好的羖肉粒

图片 14

6.

盖上盖子,选拔“速热”,然后选择“烤肉”

图片 15

7.

岁月到了以往能够插些牙签,然后出锅

图片 16

烤牛肉粒成品图

图片 17

烹饪本事

一.小编选取的是塞奇纳尔草原羊腿肉,肉质细嫩,轻松快熟;2.肉粒腌好之后就足以用牙签插好。

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