澳门新葡亰娱乐场:蒸米饭的做法步骤

蒸米饭的做法步骤

澳门新葡亰娱乐场 1

  • 澳门新葡亰娱乐场 21洗好的粳米。
  • 澳门新葡亰娱乐场 32加开水,不固定水量,陈米的话要高于米平面2公分,新米高于米的水平面1.5公分即可。
  • 澳门新葡亰娱乐场 43浸泡半小时到一小时,放蒸锅,大火烧开改中火。
  • 澳门新葡亰娱乐场 54大约30分钟,表面这样,微微有水的样子。
  • 澳门新葡亰娱乐场 65关火,焖20分钟即可。
  • 澳门新葡亰娱乐场 76装盘,开动吧。

原料:大米70克  红米70克黄米70克
黑米70克
高粱米70克 清水适量
 
做法:
 
1)将5种米混合在一起。用筷子画圈搅拌淘洗两次,不要用手用力的过度搓洗,以免营养物质的流失。
 
2)将洗好的米放入清水浸泡45分钟。(水量和平时煮米饭的水量一样,为:水平面和米平面的距离,大约1厘米左右。也可用手指测量,水平面到米平面的距离约为中指或食指第一关节的高度)
 
3)浸泡后,打开电源,煮好后,继续焖20分钟,口感更佳。

1张图片

 >> 去中国菜谱网首页

食材明细

主料

澳门新葡亰娱乐场 8

辅料

  • 原味口味
  • 蒸工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度
  • 清水适量
  • 粳米100克

You may also like...

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

网站地图xml地图